RECEITINHA - Creme de café geladinho

Versátil, esta cremosa sobremesa pode ser servida com frutas in natura ou uma boa opção de recheio para bolos e tortas doces

Calorias: 312 kcal (por porção)
Rendimento: 5 porções de 100 ml (cada)
Tempo de preparo: 5 min + 1 hora na geladeira
Tempo de cozimento: até levantar fervura

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 90 ml (3 xícaras pequenas) de café forte pronto (sem adoçar)
• 1 1/2 colher (de sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (de sopa) de manteiga sem sal
• Cereja em calda para decorar

Modo de fazer

• Coloque todos os ingredientes numa panela média.
• Leve ao fogo baixo e mexa sem parar para que o creme não empelote.
• Quando levantar fervura, desligue o fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
• Despeje o creme em taças ou potinhos para sobremesa.
• Leve à geladeira por uma hora ou até que o creme fique firme.
• Decore com cereja em calda e sirva.

Dicas: A cereja pode ser substituída por pêssego ou outras frutas em calda.